 | | | | Die Küche und ihre Spezialitäten.... | | | | Bei uns finden Sie typisch thüringische und fränkische Spezialitäten. | | | | Die Thüringer Rostbratwurst mit Sauerkraut nach Hausfrauenart, deftiges Thüringer Rostbrätel mit hausgemachten Bratkartoffeln und kros gebratenen Zwiebel, echter Thüringer Sauerbraten mit Rosinensoße, Apfelrotkohl und Thüringer Klößen, fränkische " Blaue Zipfel " - das sind feine Bratwürstchen mit Zwiebeln und Karoten im Essigsud, fränkisches Schäufele mit Sauerkraut sind ebenfalls ständig auf der Speisekarte zu finden. | | | Fischvariationen, knackige Salate, saftige Steaks, süße Schlemmereien, wechselnde Tagesgerichte zu " kleinen Preisen " , Spezialitätenwochen, festliche Menüs und Büffets für alle Anlässe runden das Angebot ab. Für Reisegruppen halten wir nach Absprache ein gesodertes Angebot bereit. | | | | |
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